Připravte se na štědrovečerní večeři předem. Prostřete stůl designově s nádechem severských zemí. Slavnostní atmosféru nastolíte snadno pomocí přírodních doplňků, jemných barev a chutného jídla. Ať už zvolíte českou nebo skandinávskou kuchyni, nezaměnitelné vánoční vůně vykouzlí úsměv na tváři celé rodině.
Štědrovečerní tabule
Ozdobte jídelní stůl elegantně a prakticky, využijte sílu skandinávského stylu. Zamilujte si jeho střídmost, vzdušnost a vůni přírody. Dekorace slaďte s výzdobou v interiéru. Udržujte jemnou paletu barev, kterou zvýrazní třpytivé odlesky svícnů či světelných řetězů.
-
Běhoun, ubrus nebo prostírání
Dřevěné masivní stoly nevyžadují mohutné ubrusy. Přirozený vzhled dřeva s viditelnou strukturou doplňte pouze o běhoun v zemitých tónech. Ten opticky rozdělí stůl a stane se prostorem pro další dekorace.
Nebojte se, ani ubrusy nejsou ve skandinávském stylu tabu. Překryjte stůl světlým ubrusem z bavlny či lnu. Vyhrajte si s materiály a barvami, kombinujte a vrstvěte. Inspiraci hledejte v přírodě.
-
Ubrousky
Nepostradatelnost každé hostiny. Vánoční ubrousky můžete jednoduše přeložit a umístit na porcelánový talíř. Elegantně působí látkové ubrousky složené do tvaru obdélníku. Ovázejte je společně s příbory ozdobnou mašlí či přírodním lýkem. U stolu kombinujte látkové i papírové ubrousky.
Neobávejte se výraznějších barev a vánočních motivů. Trendem jsou klasické odstíny zlaté, tmavě šedé a zelené či sněhově bílé.
Tip: Ubrousky smotejte do ruličky a ozdobte malým keramickým andílkem nebo mini skleněnou ozdobou.
-
Jídelní servis, příbory a sklenice
Porcelánové jídelní sety společně se stříbrnými příbory a sklenicemi z čirého skla vytváří dokonalou souhru. Jídelní servis i příbory musí působit vkusně a být nejlépe z jedné sady. Počet talířů přizpůsobte množství chodů. Do středu položte podnos s cukrovím.
Na stole nesmí chybět velký mělký talíř na hlavní chod, také velký hluboký na polévku a malý dezertní. Jednotlivé talíře naskládejte na sebe a oddělte je ubrouskem tak, aby o sebe talíře nedřely.
Příbory před rozprostřením pečlivě vyleštěte. Na levou stranu talíře umístěte vidličku, na stranu pravou nejdříve nůž a následně lžíci. Dezertní vidličku či lžičku položte nad horní hranu talíře.
Na slavnostní přípitek připravte vysoké sklenice na šampaňské, během hodování jsou vhodné sklenice na bílé víno a nízké na vodu.
-
Vánoční dekorace
Uprostřed slavnostně prostřeného stolu udělejte místo pro velkou svíci. Skandinávci pokládají rovněž malé svícny ke každému talíři. Linoucí se vůně jídla, třpytivé odlesky svíček či světelných řetězů vyčarují kouzelnou atmosféru.
Malé větvičky jehličnanů v sytě zelené barvě vnesou do místnosti vánoční kouzlo. Položte je vedle talíře nebo vložte do vysoké vázy a ozdobte přírodninami či závěsnými dekoracemi.
Ledabyle položené velké skleněné baňky s led diodami podtrhnou ráz celého večera. Vždy však myslete na dostatek prostoru pro každého člena rodiny. Také ikonické svícny ve tvaru domečku nadělají velkou parádu.
Ať už se rozhodnete podávat českou klasiku nebo vyzkoušíte tradiční vánoční severská jídla, dbejte na pohodlí a srdečnou náladu u stolu. Užijte si klidné Vánoce v přítomnosti těch nejbližších. Minimalistické skandinávské Vánoce jsou praktické, funkční a snadno udržitelné.